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今天一早起來,超有秋天的fu~
溫度降了兩三度,吃起今天的早餐--黑豆渣糕會更美味喔!
作法:
1.將昨天蒸好的黑豆渣糕從冰箱取出,冷藏過的黑豆渣糕很好切呢~
2.平底不沾鍋熱鍋後加入幾滴油,將切好的下豆渣糕放入鍋中煎
3.將表皮煎到微酥,就可以起鍋囉~
4.再來一杯熱的黑豆漿,撘配煎好的黑豆渣糕,一整個超級配啦!
也可以沾一些蒜頭醬油膏,
吃起來的口感外酥、內軟,
而且bailey又加了蒜頭酥一起蒸,
每一口都很香喔!
吃完身子都暖呼呼囉~
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