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上次家庭日的照片分批整理完,寫完分享文後…

bailey覺得有大功告成的感覺

每次的出遊,總是可以讓全家人回味大半年!

這段期間bailey沒有偷懶

一樣每天都有準備美味早餐照顧全家人的健康!

先來分享桑椹蛋糕捲

 

今年煮的桑椹在這次蛋糕捲後就通通用完囉~

期待明年的產期可以採更多的桑椹回來!

材料:

1.*5、2.低筋麵粉100g

3.水50g、4.油50g、5.糖4T

內餡:1.卡士達粉20g2.蜜桑椹20cc

器具:烤箱鐵盤

作法:

1.基礎蛋糕一份

(請容許bailey偷懶,作法請參考料理東西軍裡芋香奶凍蛋糕捲)

2.蛋糕散熱後撕下料理紙,並將蛋糕的邊邊修整齊

(後端的部份要斜切,這樣捲起來後比較可以服貼)

 

3. 內餡:卡士達粉20g+蜜.桑椹20cc(含果粒)攪拌均勻

 

4.將桑椹卡士達醬平均塗抹於蛋糕上

 

記得去年蜜桑椹時也做了一次桑椹蛋糕捲

加了桑椹果凍,冰冰涼涼的吃口感超讚!

這次連桑椹果粒一起捲起來,

更能吃到桑椹的味道哦!

 

 

 

5.將捲好的桑椹蛋糕捲用保鮮膜包起放入冰箱冷藏~

 

早餐時間到…

想像紫色的桑椹果子

夾在蛋糕裡面的樣子…

有迫不急待的想快點切開來看了!

 

 

 

桑椹蛋糕閱兵會會開始~

向前看…齊

 

 

 

變化隊型

向左、右看…

哈…

這些圓滾滾的桑椹蛋糕

如果真的參加閱兵大典肯定不及格

因為排得不整齊

不過…如果參加美味大賽

bailey有信心它是真材實料,色、香、味俱全呢!

 

 

 

美麗的天氣

配上美味的桑椹蛋糕捲~

 

 

 

充滿陽光的早晨

就是我們健康的開始~

桑椹蛋糕捲…你也來一份吧~

 

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