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季節交替,很多人常有皮膚癢、乾燥的問題!

bailey這次真的受苦了!

因為臉部皮膚過敏,吃了皮膚科的藥後竟然造成嚴重排便不順!

找中醫師幫忙…把脈「妳的腸子怎麼沒在動!」

天那…這…這可是怎麼辦才好呀…

再次找皮膚科醫生問清楚藥的副作用

醫生:「所有皮膚科止癢的藥都有抑止腸子分泌黏液的副作用,

有些體質反應比較明顯,就會有便秘的問題發生」

聽到醫生這麼一說,真的是把bailey嚇壞了…

受傷的腸胃要調整回來真的不是件容易的事…

試了好多幫助腸子恢複功能的飲食方式

養生黑木耳露的功效最棒

bailey一定要把這道超棒的飲品跟大家分享~

 

黑木耳,它是一種長相既不起眼,又沒有特殊的香味,

算是菜市場中最平價的食材之一,

幾乎無人不認識它或是沒有品嚐過它,

但可能卻有很多人不知道,黑木耳在中醫藥界,

可是和靈芝、人蔘、黃耆、山藥等上品藥材有著一樣等級的養生地位,

尤其對於維護心血管的健康,有很大的幫助,

因此黑木耳真可說是高營養低價位的天然保健食品

 

 

材料:

1.新鮮黑木耳500g,

2.紅棗12粒

3.枸杞1大匙

4.生薑2-3,

5.黑糖150g,

6.水3500cc

作法:

1.將乾的黑木耳泡水至少1小時(bailey中間換水沖洗四次)

 

 

2.將所有乾燥材料用清水沖洗一次

3.將泡水膨脹後的黑木耳清洗乾淨,尾部帶木屑的硬塊切除再切成條狀

 

4.將清洗過的紅棗去籽,加入生薑3~4片一起放入10人分大同電鍋

 

 

 

5.加入3500cc的水(約8分滿),放入大同電鍋,外鍋水一杯

 

 

 

6.煮好的黑木耳稍微放涼

 

 

 

7.將煮軟的黑木耳連湯汁和所有材料,使用果汁機打成細緻的泥狀

(因為考慮小孩也要飲用,bailey有把生薑片挑起來,

如果敢吃薑的朋友也可以一起打成泥哦!)

 

 

 

8.將剛打好黑木耳露上面的一層泡泡撈起

 

 

 

真材實料的黑木耳露…

還沒再煮一次就已經非常香了!

 

 

 

9.將打好的養生黑木耳露再放入大同電鍋,外鍋水一杯

10.煮好後加入150g的黑糖攪拌至溶化(甜度可依個人喜好增減)

 

 

 

bailey喜歡剛煮好的養生黑木耳露,

熱熱的喝很適合秋天涼涼的感覺…

 

 

 

待涼後再放入冰箱,可以保存10天

冰冰的喝口感也很棒哦!

這是一道非常容易的養生飲品~

簡單的作法,不但可以養顏美容,還能讓腸胃順暢!

一起動作做看看吧!

 

 

 

提供黑木耳養生功效給大家參考:

 

防止血管硬化,促進血液循環
在西方醫藥的研究當中發現,經常食用黑木耳,會使血液黏稠度降低,並且由於黑木耳當中含有多達九種的抗凝血物質,與洋蔥、大蒜等辛香料類似,但卻又不如它們一般具有刺激性,能有效預防或溶解血栓,緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀。

 

降血脂,有益心腦血管疾病
黑木耳成分中的滑嫩膠質,除了口感極佳之外,其中所含的酸性多醣體成份也是降血膽固醇和血脂肪的好幫手,難怪自古以來它就是老祖先愛吃的好食物。也有 許多中 醫師會告訴曾做過心導管手術的病人,常吃黑木耳料理,不僅可以預防動脈硬化,還能減少胸口鬱悶、疼痛等不適現象。

改善貧血,預防骨質疏鬆
在青春時期的少女或是年輕女性,常常會因為營養不均衡、不當的減肥行為而發生令人感到頭暈眼花的貧血現象,而上了年紀的婦女,骨質容易大量流失,若是飲食稍有偏差,很可能就會造成骨質疏鬆症。而在新鮮的黑木耳內,其鈣質含量是肉類的30~70倍,鐵質比肉類更高達100倍之多,因此不失為民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇

 

刺激腸道運動,避免便秘

飲食當中多肉少蔬菜的人,或是平時缺乏運動的長坐一族,常常都會面臨痛苦的便秘問題,而經常性便秘者,會因毒素長時間停留在體內,流竄到身體各部位之後,便會引發許多問題,像是肌膚黯沉蠟黃、面皰暗瘡等,就是因體內累積了太多毒素所造成的

黑木耳中的膠質,可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,有清胃、滌腸的作用,因此醫師特別建議從事如理髮師、紡織工人、化工、礦場人員應多加食用木耳,以作為幫助排除身體廢棄物的保健食譜。

 

增加飽足感,減少食量
由於黑木耳當中,具有豐富的膳食纖維,而膳食纖維的特性,除了之前所提到的:能刺激腸道運動,幫助排便順暢之外,還有另一個特點,就是它的吸水性很強,可利用它的吸水膨脹性,來增加飽足感,藉此達到減少及控制食慾的目的。

 

 

食用禁忌

1.由於黑木耳具有可抑制血小板聚集的作用,能預防心、腦血管疾病,但也有可能造成凝血功能不佳,因此在手術前後與拔牙前後,以及女性月經期間應避免或少食黑木耳。
2.進行烹調料理前,最好將黑木耳較硬的蒂頭部份切除,並避免食用。

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