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咪:「明天早餐要吃什麼?」     

昕:「蔓越莓土司」

晴:「巧克力土司」

看她們兩個人支持不同口味的土司,還說要猜拳決定,

而且還問爸比要吃什麼口味!?

比:「媽媽決定要作什麼口味,我們就吃什麼口味!」

~所以這次bailey決定做--咖啡土司

咖啡土司4

 
材料:

1.高筋麵粉3*1/4C、2.三合一咖啡*2包、 3.葡萄乾+癸花子3/4C、

4.鹽1.5t、 5.油1.5T、6.水300ml、7.酵母粉1t

作法: 1.將準備好之材料,分別放入麵包機中,

再設定行程,預約出爐時間為6:50之後完成!

(這次的三合一咖啡,是bailey的同事出差買回來跟大家分享的喔)

咖啡土司1

 早上5點多,在整棟房子充滿咖啡香的呼喚中,舒服的醒了…

2.取出烤好的土司,放置約30~40分鐘,讓熱氣散去後才可以切片

 咖啡土司2

香醇早餐~咖啡土司+香濃咖啡,上桌囉~

 咖啡土司3
咖啡土司越嚼越香,再配上一口香醇的咖啡,

真的會讓人精神為之舒爽喔,

連平日不常喝咖啡的bailey也喜歡這樣的組合喔~

料理小健議:

1.使用三合一咖啡作土司,不需再加糖和奶粉,甜度就夠了

2.如果想要讓咖啡味道更重一點,可以考慮用咖啡豆現磨或用咖啡粉,口感更香喔!

3.土司出爐後一定要等至少30~40分熱氣散去後才能切,土司才不會黏在一起

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