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颱風天何處去！?
這次蘇力帶來的強風大雨，
讓住在台中的bailey也感受到強大威力！

趁著休假日再次啟動幸福考箱
離上次烤蛋糕捲…(竟然忘記何時了，真的隔好久！)

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從第一次作完簡易牛軋餅之後
這個超人氣組合真的讓人愛不釋手
加上美麗的包裝~送禮自用兩相宜哦！

為了改善簡易牛軋餅容易硬掉

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當牛軋糖與上蔥花蘇打餅
有點甜又不會太甜…
有點黏又不會太黏…
這一觸即發的甜美滋味~像極了熱戀中的情人
難怪會引起一股流行風潮！

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選一本好書將思緒投入在文字間

感受作者當下的心情，

記得舒亞的散文~辰光

「黃葉落地。熟悉的空氣中，彷彿還飄浮著阿公意識迷離前的叮囑；

    多接近泥土，它能強壯雙腳；多接近溪水，它能滋潤雙手。」

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一道美味的菜餚是健康的來源

菜色變化也能讓一家人開心享用

下班後希望用最快的速度上菜

跟大家分享這道簡單料理~金針菇肉捲~

 

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一連下了好幾天的雨，

解除了農業灌溉用水問題，

老天幫了農民朋友們一個大忙，

 

好久不見的太陽偶爾才會露臉

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娶個老婆好過年

到了年底最近的好日子特別多

參加了不少喜宴

有的主人家還發送了香Q的手工客家麻糬

沾著甜度適當的花生糖粉吃

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布朗尼~這個充滿甜甜巧克力香的糕點

是喜歡巧克力朋友們最愛的蛋糕

 

 

 

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綠豆的膳食纖維含量高，

能有效預防便秘，又含植物固醇

可排除腸道中的膽固醇！

對腸道排毒助益很大！

 

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我得承認…bailey家的烤箱

從烤完88節和爸比的生日蛋糕

又烤了一次中秋節送禮的鳳梨酥後就一直休息到現在

不但晴、昕抗議，我猜如果烤箱會說話

一定也抗議主人讓它閒置了…

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陪孩子一起完成的豆子成長記錄

雖然這陣子工作忙錄，無法一次po完

還好有拍照才能抽空把它記錄在格子裡

 

開學前看到長豆開花結果

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暑假小農夫昕昕第一個收成的就是「莧菜」

因蘇拉颱風來襲，搶在颱風天裡把它採收囉…

 

這是大豐收料理Part 1~油菜咖哩肉絲炒豆干

 

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季節交替，很多人常有皮膚癢、乾燥的問題！

bailey這次真的受苦了！

因為臉部皮膚過敏，吃了皮膚科的藥後竟然造成嚴重排便不順！

找中醫師幫忙…把脈「妳的腸子怎麼沒在動！」

天那…這…這可是怎麼辦才好呀…

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工作再怎麼忙…每次遇到家人的生日 

bailey總是希望可以親手為他們做一個專屬他們的生日蛋糕

在廚房裡玩烘焙也是bailey減壓的方式之一

看到他們驚喜的笑容時…心中真的非常滿足呢！

 

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你曾經想過在餐廳裡的美味甜點

自己也可以動手作出來嗎！?

一直想試試鮮奶酪

看到格友po的作法簡單

又剛好晴、昕鋼琴老師也做了鮮奶酪請我們吃！

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bailey開始玩烘焙一年多以來

從食譜和格友家學到很多技巧！

更嘗試了很多種變化，

口味和造型的變化一直是bailey還在努力學習的地方

上次挑戰簡易版提拉米蘇成功後，

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炎炎的夏日，冰品是大家消暑的盛品！

這個星期是晴、昕期未考，

bailey幫她們兩個準備了「嫩仙草凍」當點心

一聽到可以吃嫩仙草凍不但可以提振精神！

而且仙草可是有清涼消暑的功用哦！

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婆婆的朋友送來自己種的「筊白筍」

讓本來想做肉包子的bailey

有了最新鮮的材料

筊白筍又稱美人腿~

大部份的人都是炒的方式食用

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上次家庭日的照片分批整理完，寫完分享文後…

bailey覺得有大功告成的感覺

每次的出遊，總是可以讓全家人回味大半年！

這段期間bailey沒有偷懶

一樣每天都有準備美味早餐照顧全家人的健康！

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~~*雅虎精選文*~~

 

夏天讓人熱到出門就怕會被蒸發掉的感覺…

bailey這樣的形容應該一點也不為過吧！

這個熱情奔放的季節，真的讓人又愛又恨…

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