昕晴故事

昨天下班，隔壁的叔叔拿了一個青木瓜來送給bailey，

而且還問了我會不會料理青木瓜，

我跟叔叔分享我的「青木瓜排骨湯」和「涼拌青木瓜」

他才發現原來青木瓜還可以涼拌呢！

這是bailey昨天做的涼拌木瓜絲

 
看起來晶瑩剔透的，是歸功於我的新工具，

是大格格上市場看到幫我添購的喔，

就是它…專門用來刨絲的刨刀！

 
這個刨刀用途很多喔！

如：

1.吃生魚片時可以拿來刨蘿蔔絲、

2.吃涼麵時也可以刨小黃瓜和紅蘿蔔絲…

今天回來後，bailey把昨天涼拌的木瓜絲，裝了一盤送到隔壁的叔叔家，
不到10分鐘後，門鈴響起…爸比去應門

叔：「好吃！怎麼這麼會作」

比：「謝謝叔叔稱讚，是你們的木瓜很新鮮拉」

叔：「是你老婆很會作菜拉」

比：「那裡，那裡」

後來爸比走進廚房時，手上又拿了一顆青木瓜，

原來是隔壁的叔叔吃了bailey作的涼拌青木瓜，

覺得好吃又送了一顆來…

真是超有人情味的呢！

這次的涼拌青木瓜，bailey的作法跟上次一樣，

發現刨絲的青木瓜絲比上次切片的口感還要入味，更好吃喔！

有興趣的朋友可以參照料理東西軍--涼拌青木瓜