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中午跟爸比有一個約會~
今年的最後半天年假,bailey跟爸比相約一起用餐,
我選擇了跟同事一起去過的「廚匠異國料理」,
這裡的感覺bailey覺得棒,所以特別跟爸比一起來感受一下…
打開大門第一眼看到的是角落上陳列的--手工巧克力
另一側是用來隔間的小廚窗,
上面擺了幾個的小盆裁,感覺有點別緻~
中午12:00多,我們是第一對客人,
爸比特別訂了靠窗戶邊的位子
桌上的百合花,用最美麗的姿態,
靜靜的歡迎我們的到來…
桌上的餐墊紙,是這家店的一個真實故事…
「把一萬公里外的家搬到台灣」
再近一點看看這個感人溫馨的故事…
一位白俄羅斯人來台灣-->遇見真愛-->攜手一生-->愛的結晶-->實現夢想…
看了這樣溫馨的寫照,讓人坐在這家店用餐,
有著特別的感動…
打開菜單,用心的介紹與分享白俄羅斯的文化與風情,
在最後一頁還有他們兩個寶貝的可愛照片喔~
用餐方式,全部有8道餐,
除了主菜和飲品是讓客人點餐,
其他的都是配合主廚的食材變化,
所以之前bailey和同事來過兩次,每次都吃到不同的風味喔~
首先登場…廚匠特調俄式餐前酒
喝起來帶點微酸.很順口
接著是風味前菜--鮮蝦雞尾酒
菊色的沾醬有淡淡的酒味,
跟鮮蝦搭配吃起來,蝦子變得有香甜的口感…
這是白俄羅斯人最喜歡的--蒜味黑麵包
這個蒜味沾醬很特別,不油膩吃起來很清爽,蒜香味又很濃喔!
不像一般的蒜味土司用的醬有很多奶油,
ps.因為照爸比拍了很多張照片,所以分成兩篇跟大家分享…
請看下一篇「廚匠異國料理--part2」
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