昕晴故事

今天星期六(2/19)小朋友因年假彈休的關係，

今天補課一天，

bailey早上想到了我廚房裡的新法寶，

要用它來為晴、昕作一份可愛的早餐…

雞蛋糕~

這台可愛的「雞咕咕蛋糕機」

是今年年終時特價買回來了，

今天第一天拆封！

打開來看看，

跟包裝一樣可愛的照型，

讓看了就覺得有開心的感覺喔…

準備開始作雞蛋糕囉…

bailey買的雞蛋糕粉牌子是「卡羅」，在材料行都有賣喔！

因為之前鬆餅粉也是買這個牌子，

覺得比一般市面上賣的味道還香呢

材料：1.雞蛋糕粉100g、水100cc

作法：

1.將100cc的水，慢慢加入100g雞蛋糕粉中攪拌均勻，

水要慢慢加入，粉較不會結塊喔！

2.將「雞咕咕蛋糕機」插電後，溫度調至最高，

此時溫度的藍燈會變成綠燈，

待綠燈熄後，變成藍色時，即可開始烤了！

3.將攪拌均勻的雞蛋糕麵糊，依序加入模型中，

每個約加入8分滿的量

全部都加好囉…

比較早加入的模型已經開始遇熱起泡了…

4.蓋上蓋子後，加熱的綠燈會再次亮起，

烤約4~5分鐘後，綠燈熄後，變成藍色時，

就可以打開來看看囉…

哇…成功了！

超Q的呢！…

聞香下樓的晴、昕…

晴：「哇！好可愛喔！」

昕：「我要吃狗狗型狀的！還有貝殼的」

晴：「我要吃笑臉和聖誕樹的」

很簡單快速的雞蛋糕，

小朋友的最愛喔…

這台「雞咕咕蛋糕雞」操作方法跟「鬆餅機」一樣，

很方便又不會沾粘，

忽然想到下次可以來個變化！！

可愛的「紅豆餅」…

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這次作雞蛋糕，因為水加了100CC似乎不太夠，

所以吃起來比較Q，下次可能要再調整一下水量，

吃起來的口感會跟市售的比較相近！